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玉味噌肉炒め 

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男子食堂で分とく山の野崎洋光さんが書いてた玉味噌の肉野菜炒め。
味噌200Gに卵黄と酒とみりんと水入れて混ぜるだけで味噌だれ完成。あとは絡めるだけという簡単レシピ。
野菜だけでも充分いいかも。

カテゴリ: 食事

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